Ingredienser ca 24 st
100 g rumsvarmt smör
2 dl farinsocker
½ dl strösocker
½ tsk vaniljsocker
1 ägg
1 ½ dl vetemjöl
3 dl havregryn
½ tsk bikarbonat
½ tsk salt
150 g mörk blockchoklad
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smöret med farin-, strö- och vaniljsockret.
2. Tillsätt ägget under kraftig omrörning.
3. Blanda mjöl, havregryn, bikarbonat och salt. Rör ner det i smeten.
4. Hacka chokladen grovt och blanda ner den i smeten.
5. Rulla 24 bollar och lägg dem glest på plåtar med bakplåtspapper.
6. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 min. Låt kallna på plåten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar