4 port
Ingredienser
1-2 pkt bacon1 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
8 dl mjölk
4 ägg
3 potatisar
2 morötter
1 palsternacka
Salt
Gör så här
Ugn 225 grader.
Strimla baconet fint och stek tills det blir krispigt. Låt rinna av på hushållspapper.
Vispa samman grahamsmjöl, vetemjöl och hälften av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, äggen och 1 tsk salt. Vispa till en slät smet.
Skala och riv potatis, morötter och palsternacka grovt. Vänd ner dessa och baconet i pannkakassmeten.
Häll smeten i en lånpanna. Grädda 25-30 min.
Servera med lingonsylt, keso och råkostsallad.
Strimla baconet fint och stek tills det blir krispigt. Låt rinna av på hushållspapper.
Vispa samman grahamsmjöl, vetemjöl och hälften av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, äggen och 1 tsk salt. Vispa till en slät smet.
Skala och riv potatis, morötter och palsternacka grovt. Vänd ner dessa och baconet i pannkakassmeten.
Häll smeten i en lånpanna. Grädda 25-30 min.
Servera med lingonsylt, keso och råkostsallad.
Källa: http://www.matklubben.se/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar